Печь шашлычная

     Печь шашлычная предназначается для жаренья на открытом огне шашлыков и других блюд из мяса и рыбы; с 50-е и позже выпускалась типа Ш-1.
 
 
 

Печь шашлычная типа Ш-1

 

 

 

 

     Представляла собой прямоугольный шкаф из нержавеющей стали, в нижней части которого имелась колосниковая решётка для древесного угля. Обжариваемые куски мяса или рыбы нанизывались на стальные шпажки, укладываемые горизонтально в гнёзда механического привода, с помощью которого они получали медленное вращение вокруг своей оси. Количество шпажек — 9; габаритные размеры (в мм): ширина 1000, глубина 640, высота 1770. Вес 280 кг.