Чай. Каталог. Москва 1956 год Министерство промышленности продовольственных товаров. Каталог даёт представление о продукции советской чайной промышленности - одной из наиболее молодых отраслей пищевой индустрии СССР. Цель издания заключается в том, чтобы дать необходимое представление об ассортименте выпускаемого на 1956 год в СССР чая и его производстве. Вводная часть каталога содержит краткий научно-популярный очерк истории развития чайной культуры, промышленности и торговли чаем в СССР. Рассказано о принятых в промышленности способах производства, гарантирующих высокое качество чая, о полезных свойствах этого продукта. Однако, именно эта информация и не будет представлена в Музее, как не несущая изобразительной части, в отличии от остальных страниц каталога. |